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[학과의 진실] 이화여대 식품영양학과


입력시간: 2017.08.10 09:43:57

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(자료=대학닷컴)

 

 

안녕하세요, 저는 이화여대 식품영양학과 14학번 김다은입니다.

 

식품영양학과에서는 건강 증진 및 질병 예방을 목적으로 하는 식생활 환경을 선도할 학문을 배웁니다.

 

생화학, 임상영양학, 식품미생물학 같이 생명과학과 관련된 학문부터, 급식경영학, 지역사회영양 및 정책, 식품위생법과 같이 경영, 사회, 법과 관련된 학문까지 다양한 학문을 습득할 수 있습니다.

 

전공 수업은 이론 및 실습 과정으로 이루어지며, 한국어와 영어로 강의가 진행됩니다.

 

문이과 통합적인 느낌이 강한 학과라서 고등학교 때 문과였어도 교수님들이 과학을 기초부터 가르쳐 주시기 때문에 충분히 잘 할 수 있습니다.

 

자랑을 조금 하자면, 저희 이화여대가 식품영양학과로 해마다 꾸준히 전국 대학 최우수를 받고 있기 때문에 엄청난 커리큘럼과 시스템을 자부하고 있습니다.

 

여름 방학에는 희망자에 한해서 태국과 일본에 교류 탐방을 가곤 합니다.

 

다른 나라의 식문화를 직접 보고 배울 수 있는 엄청난 기회이기 때문에 인기가 많습니다.

 

또한 다양한 프로젝트에도 참여를 많이 하고 있는데, 저는 작년 겨울 양재 aT센터에서 팝업 레스토랑을 2주 동안 창업했습니다.

 

메뉴 개발부터 마케팅, 조리 및 정산까지 모든 과정에 참여를 해볼 수 있는 값진 경험이었습니다!

 

이 외에도 적극적으로 학과 내 행사를 찾아보면, 정말 유익한 특강과 프로그램, 장학금이 많으니 들어오셔서 꼭 많이 챙기시길 바랍니다.

 

졸업 후 진로는 전공을 더욱 깊게 공부하기 위해 대학원 진학이 가장 높은 비율을 차지합니다.

 

그 다음으로 식품, 급식, 외식 산업으로 취업을 하는 비율이 높습니다.

 

그 외에는 영양사, 영양교사, 교사, 공공기관. 연구소, 화장품/생활용품, 제약/자영업/유학 순으로 진로를 찾습니다.

 

이 외에도 언론 쪽으로 나가는 사람도 있고 약대로 가는 등 정말 다양하게 진로를 찾아가고 있습니다.

 

이화여대는 식품에 관심이 많은 학생이라면 이과생, 문과생 상관없이 올 수 있습니다.

 

수시로는 식품영양학과에 와서 어떤 공부를 하고 싶은 지와 어떤 미래를 꿈꾸는 지를 평소에 새기면서 자료를 준비하시면 될 것 같습니다.

 

고교 시절 식품영양학과로 일관된 목표가 합격했던 큰 요인 중 하나라고 생각하기 때문입니다. 남은 기간 최선을 다해 준비하시고 좋은 결과 얻으셨으면 좋겠습니다.

 

 

 

<학과의 진실>은 대학 재학생이 대입을 준비하는 후배들에게 직접 자신의 학과 이야기를 들려주는 코너입니다. 기성 인터뷰에서 듣지 못하는 학생들의 진솔한 이야기들을 담았습니다. - 편집자 주 -

 


한용수 기자 hanys@daehac.com



태그 : #이화여대 #이대 #식품영양학과 #학과의 진실 #학과

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